L’École Supérieure des Sciences de l’Aliment et des Industries Agroalimentaires (ESSAIA) d’Alger a organisé, le lundi 25 mai 2026, une visite pédagogique au profit des étudiants de 4ème année au sein de l’entreprise NCA ROUIBA, leader national spécialisée dans la production et la distribution de boissons, nectars et jus de fruits.
Cette immersion professionnelle a constitué une expérience particulièrement enrichissante pour les étudiants, leur permettant de découvrir l’ensemble de la chaîne de production, depuis la réception des matières premières jusqu’à la distribution du produit fini, en passant par les différentes étapes du process industriel ainsi que par le laboratoire de contrôle qualité.
Cette visite a offert aux étudiants l’opportunité de consolider leurs connaissances théoriques par une approche concrète du milieu industriel, tout en leur permettant de mieux appréhender les exigences techniques et organisationnelles du secteur agroalimentaire.
Cette initiative a pu être réalisée grâce à la collaboration étroite entre l’entreprise et le Bureau de Liaison École-Entreprise de l’ESSAIA, œuvrant continuellement au rapprochement entre le monde académique et le milieu socio-économique.
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