ابتداء من يوم السبت 23 سبتمبر 2023، تم استقبال طلبة السنة الاولى بالمدرسة العليا لعلوم الغذاء والصناعات الغذائية من طرف المديرة المكلفة بالدراسات ورئيسة القسم التحضيري والمدير المكلف بالعلاقات الخارجية الذين قدموا محاضرات تعرف بالمدرسة وبالقسم التحضيري والتكوين الذي سيتلقاه الطالب خلال سنوات دراسته.كما انطلقت الدراسة بالنسبة لجميع المستويات ابتداء من يوم الأحد حضوريا وعن بعد، وما يميز هذه السنة هو اعتماد اللغة الإنجليزية كلغة تدريس اساسية بالنسبة لطلبة السنة الاولى
En ce samedi 23 septembre 2023, l’ESSAIA a accueilli les étudiants de la première année cycle préparatoire.Des conférences qui expliquées le parcours de l’étudiant au cycle préparatoire et la formation qu’offre l’école ont été présentés par la directrice des études, la cheffe de département du cycle préparatoire et le directeur responsable du RELEX.Depuis dimanche les cours en présentiel et en ligne ont commencé pour tous les niveaux avec l’adoption de la langue anglaise comme langue d’enseignement pour les premières années.