Formation sur le Contrôle de la Qualité Physicochimique du Miel et Analyse Pollinique

L’Ecole Supérieure des Sciences de l’Aliment et des Industries Agroalimentaires organise une
formation sur le « Contrôle de la Qualité Physicochimique du Miel et Analyse Pollinique ».
Cette formation, destinée aux étudiants, doctorants, chercheurs, enseignants, techniciens,
ingénieurs des laboratoires d’analyses physicochimiques et apiculteurs professionnels, vise les
objectifs suivants :

• Maîtrise des analyses physicochimiques du miel et évaluation de la qualité et de la
  conformité selon les normes nationales ;
• Détermination de l’origine botanique du miel à travers la maîtrise des analyses
  polliniques ;
• Être capable d’interpréter et d’exploiter les résultats analytiques du miel.

Fiche descriptive de la formation :https://essaia.dz/wp-content/uploads/2025/12/MIEL.pdf
Date : La formation sera programmée dès que le nombre requis de participants sera atteint.
https://forms.gle/fc9FgTxQUhpfnzLZ9
Contact : formations@essaia.dz