PROJET 1: Production et commercialisation de la poudre de topinambour Le topinambour se distingue par sa richesse en fibres, son faible indice glycémique, ses présbiotiques et ses nutriments essentiels. Ces atouts en font un aliment idéal pour soutenir la santé digestive, réguler la glycémie et favoriser la croissance de bactéries intestinales bénéfiques. Conscients de tous … Lire la suite de LANCEMENT DE LA SOUTENANCE DES PROJETS STARTUP DE L’ESSAIA